Ramen, zupa z kuchni Japońskiej

Ramen, zupa z kuchni Japońskiej

Przepis na : obiad

Pomysł na tą zupkę podsunęła mi moja synowa. Dawno już o niej słyszałam i jadłam w Londynie, ale pierwszy raz robiłam. Smakowała nam bardzo. Grzyby mun pokroić na mniejsze kawałki i zalać wrzącą wodą. Zostawić na póżniej. Grzyby mocno napęcznieją. Do garnka wlać wodę, dodać mięso wołowe. Doprawić do smaku solą. Gotować na małym ogniu tak długo aż mięso będzie prawie miękkie. Teraz kolej na wszystkie pozostałe składniki oprócz makaronu i jajek. Zagotować i doprawić do smaku według uznania. Gotować na małym o... czytaj dalej...