Pieczarkowa zupka inaczej

Pieczarkowa zupka inaczej

Przepis na : kolacja

Przepis ten mam od babuni, polecała go bardzo. Niezwykle prosta i smaczna. Wykonanie – masło roztopić i obsmażyć na nim pora pokrojonego drobno. Por musi tylko stracić kolor surowizny. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Wlać wodę, wymieszać. Gotować przez 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. Dodać serek, śmietanę i dokładnie zmiksować. Podawać z grzankami lub tak jak ja z ptysiami. Zupka niezwykle prosta i pyszna. czytaj dalej...