Karczek, szybki przepis na domową wędlinę Karczek, szybki przepis na domową wędlinę Karczek, karkówka jak zwał tak zwał ;) czyli mięso wieprzowe z karku wieprzowego, ostatnio u nas w sklepie była promocja. Kupiłam kilogram i chciałam go upiec, ale przypomniał mi się przepis sprzed kilku dobrych lat na tak zwaną pięciominutową wędlinę. Zrobiłam i co usłyszłam od J. – kiedy powtórka to najlepsza wędlina jaką jadłem w ostatnim czasie ! Przypomnij wpis na blogu, bo warto ! Jak On tak mówi, to wyjś... czytaj dalej...