Sałatka pieczarkowa z jajkami

Sałatka pieczarkowa z jajkami

Witajcie. Dziś coś dla miłośników pieczarek. Pyszna syta sałatka w sam raz na śniadanie czy kolację ;-) Składniki: 400 g pieczarek 5 jajek 150 g żółtego sera 1 mała cebulka sól, pieprz 1 łyżka musztardy majonez siekany szczypiorek lub natka pietruszki Sposób przygotowania: 1. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. 2. Pieczarki obrać, ugotować w lekko osolonej wodzie. Ostudzić i pokroić w kostkę. 3. Cebulkę posiekać, ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. 4. Wszystko umieścić w misce, dod... czytaj dalej...