
Kotlety drobiowe wg Magdy Gessler Dzisiaj w mojej kuchni zapachniało tradycyjnym, niedzielnym obiadem. Postanowiłam przetestować przepis na kotlety drobiowe autorstwa Magdy Gessler. Choć to danie, które każdy z nas zna, kilka prostych trików z jej receptury sprawiło, że smakują zupełnie inaczej niż zwykłe. W oryginale pojawia się masło klarowane, ale ja zdecydowałam się na smażenie na o... czytaj dalej...

Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...Gotowanie i pieczenie jest moją pasją kulinarną