Sos Winegret.

Sos Winegret.

Winegret to połączenie octu, musztardy  i oliwy. Aby ten sałatkowy sos smakował tak, jak nam odpowiada musimy wzbogacić go ulubionymi ziołami. Ocet i oliwa muszą być najwyższej jakości np. ocet winny i oliwa z oliwek extra virgin. SKŁADNIKI: 2 łyżki octu winnego 4 łyżki musztardy (najlepiej Dijon lub innej ostrej) 6 łyżek oliwy z oliwek posiekane ulubione zioła: bazylia , czosnek, oregano, estragon  sól, pieprz WYKONANIE: Musztardę dokładnie łączymy z octem, ziołami,  następnie wolno dodajemy oliwę, mi... czytaj dalej...