Serowe oponki

Serowe oponki

Przepis na : deser

Przed nami tłusty czwartek, a więc luzujemy nieco pasek przy spodniach. Biorę się za serowe oponki. Czy wiecie skąd się w ogóle wziął dzień pn. tłusty czwartek? Choć święto jest związane z kalendarzem chrześcijańskiego święta Wielkanocy to zwyczaj jedzenia tłustych potraw sięga starożytności. Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Ucztowanie opierało się na jedzeniu tłustych potraw, szczególnie mięs oraz piciu wina, a zagryzkę stanowiły pączki przygotowywane z ciasta chlebowego i ... czytaj dalej...