Syrop z pędów sosny

Syrop z pędów sosny

Syrop z sosny to bardzo prosty w wykonaniu specyfik, który zawsze warto mieć pod ręką. Mało tego, że świetnie smakuje, jest idealnym rozwiązaniem w czasie przeziębienia. Pędy sosny, by zachowały swą właściwość, zbieramy niestety wyłącznie na przełomie kwietnia i maja. Tylko w tym czasie są one jasnozielone, z brązową lepką łupiną. To właśnie dzięki tej ostatniej, pędy puszczają smakowity sok. Najbardziej soczyste to te krótsze niż 10 centymetrów. Warto pamiętać, że nie należy zbierać wszystkich pędów z jednego d... czytaj dalej...