Jajko zapiekane w awokado

Jajko zapiekane w awokado

Awokado uwielbiam, najlepiej w postaci po prostu owocu z sokiem z cytryny i odrobiną soli. Tym razem naszło mnie na pokuszenie się czegoś oryginalniejszego. Dla tych, którzy obchodzą 14 lutego dzień zakochanych podpowiem, że tego dnia będzie to idealna przystawka do wykwintnej kolacji przy świecach. ;) dwa dwóch osób: 1 dojrzałe awokado 2 jajka kurze (rozmiar M lub S) garstka żółtego sera sól ząbek czosnku folia aluminiowa Awokado kroimy na połowę i wyciągamy pestkę. Z owocu, od miejsca, skąd wyjęliśmy pestkę... czytaj dalej...