Drożdżówka z morelą

Drożdżówka z morelą

Przepis na : kolacja

10-12 bułeczek 500 g mąki 3/4 szklanki mleka 60 g masła 1 jajko 50 g ksylitolu 20 g drożdży szczypta soli 5-6 moreli lub mniejszych brzoskwiń, świeżych lub ze słoika/puszki w zalewie własnej, bez dodatku cukru ⁣ W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże i 3 łyżki mąki. Odstawiamy na 15 minut. W dużej misce ucieramy jajko z ksylitolem. Dodajemy roztopione masło, mieszamy. Dodajemy zaczyn i mąkę. Zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto. Odstawiamy na godzinę, aby wyrosło. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Po tym cz... czytaj dalej...