Zupa krem z pieczonych warzyw i z jogurtem greckim.

Zupa krem z pieczonych warzyw i z jogurtem greckim.

Ostatnio chętnie na obiady jem dania bezmięsne, nie zamierzam zostać wegetarianką to nie dla mnie, jednak mięso nie pociąga mnie tak jak kiedyś. Za to warzywa mają tę moc, ogrom zdrowia, smaków i kolorów. Dziś zupa,która dzięki pieczonym warzywną ma intensywny smak. Ziemniaczki można w połowie zostawić i zjeść w całości w zupie. 2 marchewki 1 cukinia 1 pietruszka 1 cebula 4 ziemniaki 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki jogurtu greckiego przyprawy: oregano, bazylia, pieprz ziołowa,papryka słodka, kurkuma,sól, można... czytaj dalej...