Indyk z suszonym pomidorem, oliwkami i żurawiną w sosie

Indyk z suszonym pomidorem, oliwkami i żurawiną w sosie

Dzień dobry :-) Już środek tygodnia dzisiaj mamy, leci ten czas strasznie. Ciepełko daje się we znaki, no cóż wakacje ;-). Szybką propozycję na obiad mam dla Was. Indyk z suszonym pomidorem, oliwkami zielonymi, żurawiną i sosem śmietanowym. Do tego u mnie ryż i świeża rukola. Lubię takie obiady, jak muszę szybko coś wyczarować, a wszyscy chcą żeby było smacznie. Mam nadzieję, że i Wam przypadnie do gustu :-) Miłego dnia :-) Składniki: 2 polędwiczki z indyka (około 500 g) kilka suszonych pomidorów z oleju kilka zie... czytaj dalej...