Sernik kremowy, kajmakowo - waniliowy

Sernik kremowy, kajmakowo - waniliowy

  Kruche ciasto, masa serowa w dwóch smakach - waniliowym i kajmakowym.  Nieskomplikowany w wykonaniu serniczek, bardzo kremowy,  o konsystencji przypominającej sernik nowojorski.  Upiekłam go z dość dawno spisanego przepisu,  źródło więc umknęło, dobrze że treść przetrwała. Pomimo, że w masie znajduje się prawie cała puszka masy kajmakowej,  struktura nie jest przyciężkawa, a sernik zbyt słodki.  Przekrój ciasta jest atrakcyjny dla oczu - wyraźnie odznaczają się dwa kolory. Wszystk... czytaj dalej...