Ziemniaki tłuczone

1 kg ziemniaków, sól, 4 łyżki masła, 2-3 łyżki gęstej śmietany. Ziemniaki umyć, cienko obrać, zalać zimną wodą, ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie (do gotowania można dodać zioła, np. rozmaryn). Odcedzić, odparować. Dodać masło. Utłuc kartofle razem z masłem. Dodać śmietanę i wymieszać. Śmietanę dodajemy do uzyskania odpowiedniej, ulubionej przez nas konsystencji. Doprawić solą. Ziemniaki tłuczone przyrządzam z tego co mam, czyli z ziemniaków kupionych na targu lub w sklepie. Na targu popularne są... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu królestwo garów

Autor

królestwogarów

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ziemniak, ziemniaki, kluski, frytki, kopytka, placki, do pracy, puree, zupa, sałatka, sałatki, grill, pieczone ziemniaki, salatki do grilla, sałatka na grilla, placki ziemniaczane, puree ziemniaczane, ziemniaki w mundurkach, placki z gotowanych ziemniaków, dania z grilla, salatka ziemniaczana, sałatki do pracy, sałatka do pracy, sałatka królewska, sałatkę królewska , lekkie sałatki

Ziemniaki tłuczone