2 płaty śledzia (u mnie matiasy), 100 – 120 g goma wakame, 5 jajek przepiórczych ugotowanych na twardo, olej z pestek dyni, Śledzia pokroić w niezbyt drobną kostkę. Wymieszać z goma wakame. Podać z jakiem przepiórczym, polane olejem. zastawa z czytaj dalej...
Z czym nam kojarzą się śledzie? Oczywiście ze świętami czy sylwestrem. Pod koniec grudnia większość polskich rodzin je przygotowuje i się nimi zajada.
Czytaj dalej...