Ratatuj- Ratatouille

Ratatuj- Ratatouille

Ratatuj to danie, które opiera się na warzywach- przede wszystkim na cukinii, bakłażanach i papryce- w sosie pomidorowym.Jest to danie nieskomplikowane, a przy tym bardzo smaczne, mimo tylko kilku warzywnych składników!Zazwyczaj robię wersję jednogarnkową, ale dziś zrobiłam przekładaną i co jest dziwne, że każda z nich- mimo tych samych składników- inaczej smakuje!Obie pyszne, ale moje kubeczki smakowe wolą jednak 'jednogarnokwca', z kolei mój P. lubi 'przekładańca':)Dodatkowo zapiekłam z mozarellą i podałam... czytaj dalej...