Lazania wegetariańska - z soczewicą

Lazania wegetariańska - z soczewicą

Lazania (czy lasagne?) to jeden z prostych, a szybkich obiadów, który po krótkim przygotowaniu tylko zapiekasz i gotowe. Ale co, jeśli nie masz mięsa, a czasu jeszcze mniej, niż przewidywałaś? Tu budzi się kreatywność i właśnie na nią postawiłam z tym obiadem - drogą eksperymentu przygotowałam i podałam na obiad wege lazanię. Sama robota to tylko 5 minut + pieczenie. Lazania wyszła pyszna, miękka, ale fajnie zwarta, z dominującym smakiem paprykowym - z ajwaru. Użyłam łagodnego, bo w końcu obiad był też dla ... czytaj dalej...