Zielone smoothie z młodą pokrzywą

Zielone smoothie z młodą pokrzywą

   Wiosna zadomowiła się już na dobre. Drzewa pączkują, a z ziemi wyrastają młode rośliny. Warto więc zgłębić wiedzę na temat jadalnych chwastów . Nierzadko są one źródłem cennych witamin i mają zbawienny wpływ na nasz organizm. Ale, ale - zasada jest tu podobna jak przy grzybobraniu: "Zbieraj i jedz tylko roślinny, co do których masz 100% pewności" ! Zaczniemy prosto, z rośliną znaną każdemu. Pokrzywa , zmora dzieciństwa, kiedy to koledzy ganiali za nami, strasząc "oparzeniem"... Dziś rozprawimy się z ową po... czytaj dalej...