Ciasto drożdżowe na mące orkiszowej

Ciasto drożdżowe na mące orkiszowej

Ciasto drożdżowe w formie chlebka, z warstwą zapieczonych jabłek na wierzchu. Zamiast mąki pszennej użyłam orkiszowej, ciasto pięknie wyrosło - było pulchne i miękkie. Kolejnego dnia jedliśmy je jak kanapki, z masłem i konfiturą :) Ciasto można upiec w większej formie, z owocami i kruszonką. Serdecznie polecam. Składniki: Ciasto: 340 g mąki orkiszowej szczypta soli 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 3/4 szklanki mleka 2 żółtka 4 łyżki stopionego masła Lukier: 1/2 szklanki cukru pudru 1-2 łyżki soku z cytryny... czytaj dalej...