Przepis na : kolacja
#batat #kurkuma #mąkazciecierzycy #kolacja #podwieczorek #curry #ostrapapryka Bataty to niezwykle uniwersalne warzywo. Można je przygotowywać na słodko i na wytrawnie. Jest świetną alternatywą dla innych rodzajów ziemniaka. Dodatkowo są niezwykle zdrowe. Są bogatym źródłem flawonoidów, β - karotenu, witamin z grupy B, żelaza, potasu, manganu i magnezu. Wiele publikacji wskazuje, że mogą być pomocne w leczeniu i zapobieganiu cukrzycy typu 2, nowotworom i miażdżycy. By przygotować idealnie chrupiące na zewnątrz...
Jestem dyplomowanym dietetykiem i nauczycielem akademickim. Dodatkowo prowadzę zajęcia o zdrowym odżywianiu dla dzieci oraz warsztaty kulinarne. Prywatnie w wolnych chwilach uprawia jogging, jogę i z zamiłowaniem gotuje. Prowadzę bloga z przepisami i wskazówkami dietetycznymi: www.skorskadietetyk.com