" Opowiadania drewnianego stołu " Moniki Waleckiej to pięknie wydana książka kulinarna, w której dominują przepisy wegetariańskie. Mnie ujęła przede wszystkim kolorystyką i przejrzystością - efekt wizualny jest naprawdę bardzo ładny. Do tego smakowite przepisy, wpisujące się w nowoczesny styl gotowania, ale jednocześnie bezpretensjonalne i proste. Propozycje śniadaniowe zajmują kilkadziesiąt stron książki. Dziś prezentuję Wam pyszne "babeczki" na bazie komosy ryżowej. Czytaj więcej » ... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...