Sernik lekko migdałowy z malinami

Sernik lekko migdałowy z malinami

Przepyszny sernik na tradycyjnym kruchym spodzie z wilgotną masą serową, malinkami i płatkami migdałów. No i czego chcieć więcej??? Przepis od Doroty . Składniki na formę o wymiarach 30x23 cm. Ciasto kruche: 150 g mąki pszennej; 2 łyżki cukru pudru; 100 g zimnego masła lub margaryny; 1 żółtko; 1 łyżka bardzo zimnej wody; Mąkę i cukier puder przesiać przez sito, dodać pokrojone w kostkę masło lub margarynę, posiekać z mąką. Dodać żółtko, wszystkie składniki razem wymieszać. Na koniec dodać wodę i zagnieść ws... czytaj dalej...