Tarte tatin, czyli odwrócone tarta z rabarbarem
Tarte tatin, czyli odwrócone tarta z rabarbarem
Z okazji Dnia Matki upiekłam sobie tartę. Pozornie zwykłe ciasto ma przewrotną naturę, bo cały bajer polega na tym, że piecze się wszystko na odwrót. Na dno formy najpierw idzie karmel, na to rabarbar a na samym końcu ciasto. Smak bajeczny: lekko kwaskowatość rabarbaru przełamana karmelem w towarzystwie delikatnego, kruchego ciasta. Składniki na formę o średnicy 26 cm: 200 g mąki pszennej 50 ml zimnej wody 50 g cukru pudru 150 g zimnego oleju kokosowego 400-500 g rabarbaru karmel: 150 g cukru (szczególnie pol... czytaj dalej...
Czytaj dalej na blogu greenscarf
Autor
becky greenscarf
100 % weganka
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
ciasto, tarta, szybkie ciasto, ciasto czekoladowe
Inne przepisy z greenscarf
Dodaj komentarz
Zapoznaj się z informacją o plikach cookie
KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.
AkceptujęNie, dziękuję