Pieczone ziemniaki z chrupiącą surówką marchewkową i duszonymi buraczkami

Pieczone ziemniaki z chrupiącą surówką marchewkową i duszonymi buraczkami

Takie pieczone ziemniaki to niby nic, ale połączone że świeżym tymiankiem, podane z chrupiąca surówką i duszonymi buraczkami to obłęd kulinarny. Składniki na surówkę 500 g młodej marchwi 100 g solonych orzeszków ziemnych 3 łyżki dobrego oleju 3 łyżki octu balsamicznego z czerwonego wina Przygotowanie: marchew pokroić w cienkie słupki i wymieszać wszystkie składniki- ostrzegam jest obłędna w smaku, przyłapałam Chanel jak ją młóciła: Na ziemniaki znalazłam świetny patent w książce Nigelii Lawson, zdjęcie to odda id... czytaj dalej...