Fuczki bieszczadzkie z sosem pieczarkowym

Fuczki bieszczadzkie z sosem pieczarkowym

Fuczki bieszczadzkie to nic innego jak tradycyjna, lokalna potrawa w postaci placków z kiszonej kapusty, bardzo charakterystyczna dla tego regionu. Doskonała alternatywa dla dobrze nam znanych placków ziemniaczanych. Świetnie komponują się z zawiesistym sosem pieczarkowym. Proste danie ale z pewnością Was zaskoczy swoimi walorami smakowymi. Szczerze polecam:) Składniki Placki 350 g kiszonej kapusty 200 g mąki pszennej 150 g wody 1 jajko kminek Sos 250 g pieczarek, pokrojonych w plasterki cebula 200 g kwaśnej... czytaj dalej...