Zupa z botwinki

Zupa z botwinki

Przepis na : obiad

Składniki bulion drobiowy, 2 l marchewka, 2 szt pietruszka, 1 szt seler, 1/2  szt botwinka, 2 pęczki buraczki młode,  3 szt koperek, 1 pęczek sól, pieprz, maggi,  do smaku Przygotowanie Warzywa obieramy. Marchewkę, pietruszkę i seler kroimy w kosteczkę, wrzucamy do bulionu i gotujemy 10 minut.  Buraczki i botwinkę kroimy drobno, wrzucamy do bulionu, gotujemy jeszcze 15 minut. Na koniec dodajemy posiekany koperek. Doprawia... czytaj dalej...