Bitki we własnym sosie, gnocchi i buraczki w miodzie
Bitki we własnym sosie, gnocchi i buraczki w miodzie
Przepis na : obiad
szynka wieprzowa pół cebuli pół czerwonej papryki 2 ząbki czosnku mąka sól pieprz majeranek oregano tłuszcz do smażenia 400 g ugotowanych ziemniaków 1 szkl mąki sól jajko 2 ugotowane buraczki 4 łyżki wina 1 łyżka miodu szczypta soli czarny pieprz Z ugotowanych ziemniaków przygotowujemy kluseczki. Zagniatamy ciasto z dodatkiem mąki, jajka i soli , formujemy wałeczki, kroimy na małe kawałeczki i przy pomocy widelca nadajemy im rowki. Kluseczki gotujemy tuż przed podaniem obiadu w osolonym wrzątku. Buraczki kro... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak zrobić kluski z makiem na Wigilię?
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...
Renata Pyzik
ciasto
kluski
szynka
mięso
buraczki
ziemniaki
obiad
papryka
schabowe
wieprzowina
szynka gotowana
dania obiadowe
