Kompot z suszu

Kompot z suszu

Przyznam szczerze, że kompot z suszu zagościł również i na moim wigilijnym stole dopiero, gdy poznałam mojego narzeczonego, u którego w rodzinnym domu był obowiązkowy. W moim zaś domu mama go nie robiła, właściwie nie wiem, dlaczego. Niestety nie mam już możliwości jej o to zapytać. :( W staropolskiej kuchni kompot z suszu był kiedyś podawany zimą do obiadu. Z czasem stał się gościem na wigilijnym stole i dla niego zarezerwowanym. W starych książkach można znaleźć również jego wersję alkoholową - głównie z... czytaj dalej...