Profesjonalny okap gastronomiczny do pieca – jaki wybrać?

Profesjonalny okap gastronomiczny do pieca – jaki wybrać?

W gastronomii nie ma miejsca na prowizorkę i półśrodki – zwłaszcza jeśli mówimy o sprzęcie kuchennym. Dlaczego? Ponieważ zazwyczaj jest on bardzo mocno eksploatowany w ciągu dnia, w związku z czym musi spełniać najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa. Nie inaczej jest z czasem niedocenianą kategorią urządzeń, jakimi są okapy gastronomiczne. Sprzęty tego typu pełnią wbrew pozorom bardzo ważną funkcję, a każda kuchnia, która choć jeden dzień będzie działać bez okapu do pieca, w mig zorientuje się, że jes... czytaj dalej...