Najpopularniejsze rodzaje sushi

Najpopularniejsze rodzaje sushi

Sushi jest przysmakiem wywodzącym się z tradycyjnej japońskiej kuchni, a pierwsze pisemne dokumenty poświadczające jego przygotowywanie i spożywanie przez miejscową ludność pochodzą z roku 718. Pierwotnie danie to miało inną postać niż obecnie, ale tak jak dziś składało się w głównej mierze z owoców morza, warzyw, grzybów oraz ryb i różnego rodzaju sosów. Obecnie sushi ma postać małych kawałków łatwych do spożycia na jeden kęs i postrzegane jest jako danie ekskluzywne. Staje się coraz bardziej popularne na... czytaj dalej...