Składniki: 300 g mąki 50 g otrąb owsianych 1 jabłko 3 jajka szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru waniliowego 1 i 1/2 szklanki mleka olej do smażenia Mąkę, otręby, jajka, sól, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i mleko zmiksować. Jabłko obrać i pokroić w kosteczkę. Zmieszać dokładnie z ciastem. Placuszki smażyć na rozgrzanym oleju, aż będą rumiane. Osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Potem posypać cukrem pudrem. czytaj dalej...