Japoński chicken katsu

Japoński chicken katsu

Japoński chicken katsu Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Do kubka włożyć ketchup, wlać sos sojowy, dodać brązowy cukier, mirin, sos worcestershire, czosnek przeciśnięty przez praskę, musztardę dijon i wszystko dokładnie wymieszać do połączenia składników i odstawić na ok. 30 min. Filet z kurczaka osuszyć i rozciąć w poziomie na dwie części. Każdy plaster delikatnie rozbić, a następnie oprószyć solą oraz pieprzem czarnym mielonym. Dobrze jest przyprawione płaty mięsa odstawić na 30-60 do lodówki. Prz... czytaj dalej...