Placki z cukinii z marchewką i gruszką – chrupiące, lekkie i tak pyszne, że znikają w mig!

Placki z cukinii z marchewką i gruszką – chrupiące, lekkie i tak pyszne, że znikają w mig!

Placki z cukinii to prosty i szybki pomysł na obiad lub kolację, który zawsze się udaje. W tej wersji dodałam do nich marchewkę i soczystą gruszkę, dzięki czemu zyskały delikatną słodycz i jeszcze ciekawszy smak. To świetna alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych. Są lekkie, pełne warzyw, a podane z jogurtowym sosem z czosnkiem i koperkiem smakują po prostu rewelacyjnie. Takie placki możesz upiec w piekarniku albo usmażyć na patelni. Obie wersje są pyszne, choć pieczona sprawdzi się, gdy chcesz przyg... czytaj dalej...