Wątróbka z bakłażanem

Przepis na : obiad

Wątróbka z bakłażanem to mój pomysł na bardzo smaczny obiad! Pysznie smakuje w towarzystwie ziemniaków czy kaszy albo ryżu. Lubicie wątróbkę? Ja od czasu do czasu staram się podawać podroby – jednak z podrobów lubię tylko wątróbkę, serca czy żołądki. Po pierwsze są tanie, po drugie smaczne a po trzecie bardzo zdrowo włączać je do diety co jakiś czas ze względy na ich wartości, ale też po to by urozmaicać jadłospis. Dzisiaj wątróbka z bakłażanem – danie smaczne bo bakłażan to takie wdzięczne war... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Dorota Smakuje

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...