quesadilla z mięsiwem i warzywami

quesadilla z mięsiwem i warzywami

składniki: 4 duże tortille 300 – 400 g mięsiwa w sosie własnym Spichlerza Rusieckiego 4 ogórki kiszone, średniej wielkości 2 pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku 200 g sera żółtego 1 łyżka musztardy stołowej 2 łyżki keczupu pikantnego sól, pieprz wykonanie: Ogórki, pomidory i cebulę kroimy w kosteczkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Przekładamy do miseczki, dodajemy musztardę, keczup, mieszamy, doprawiamy solą oraz pieprzem. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Tortillę kładziemy na delikatnie wysmarowanej... czytaj dalej...