Za tydzień Tłusty Czwartek, więc czas zacząć przygotowania :) Nie wiem czemu do tej pory nie opublikowałam na swoim blogu tego przepisu, bo faworki drożdżowe uwielbiam! Mama często je smażyła, zawsze duuużą michę. Smacznego :) Składniki: 1 szklanka ciepłego mleka 50g świeżych drożdży 2 łyżki cukru pół kg mąki 2 jajka 100 g roztopionego masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka spirytusu 1,5 l oleju do smażenia Przygotowanie: Przygotować rozczyn z drożdży: drożdże pokruszyć, dodać ciepłe mleko, 2 łyżki cukru, 2...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...