Sałatka pieczarkowa z jajkiem, ogórkiem i zielonym groszkiem

Sałatka pieczarkowa z jajkiem, ogórkiem i zielonym groszkiem

  Sałatka jest szybka i nieskomplikowana, ale czasami... "w prostocie siła". Często przyrządzam wersję z samych pieczarek i jajek - klik , ale obie bardzo lubię i robię na zmianę, aby mojej rodzinie nie "wyszły bokami". Pyyyychota! 1 kg pieczarek   5 jajek 3 ogórki kiszone/konserwowe 1 puszka groszku 1 cebula (opcjonalnie) Dodatkowo: majonez sól, pieprz   Pieczarki wrzucić do osolonego wrzątku (mają bardziej się sparzyć niż ugotować) i odsączone pokroić w kostkę. Ugotowane na twardo jajka takż... czytaj dalej...