Uwielbiam omlety i różne placuszki jajeczne. A jak z córką długo jestem poza domem - to staram się też, aby Natalka na przekąskę miała coś bardziej treściwego niż zwykły chrupek lub paluszek, bo na jej apetyt nie mogę narzekać. Oprócz dwóch placków, które zjadła Natalia reszta była moja i przyznam, że później smażyłam je kilkakrotnie oraz w zwiększonej ilości. Oczywiście dla Niej praktycznie bez soli... Placuszki są przepyszne i bardzo aromatyczne. My podjadamy je w wersji solo, ale również świetnie kom... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...