Piaskowe ciasteczka z orzechami włoskimi bez jajek (wersja bezglutenowa)

Piaskowe ciasteczka z orzechami włoskimi bez jajek (wersja bezglutenowa)

Uwielbiam te ciasteczka! Piekłam je już mnóstwo razy i w rozmaitych wersjach, tzn. z użyciem różnych mąk. Każda opcja była tak pyszna, że znikała w ciągu jednego wieczoru. W sumie nie ma czego się dziwić, ponieważ ciasteczka niezwykle kuszą samym swoim zapachem. Po spróbowaniu jednego, sięga się po drugie, trzecie, reszta zostaje na później, a po jakimś czasie to może jeszcze jedno ciasteczko? Są takie orzechowe i przyjemnie kruche, że po prostu rozpuszczają się w ustach. Koniecznie sami spróbujcie. Polecam! ... czytaj dalej...