Miniaturki kokosowe z ryżu jaśminowego

Miniaturki kokosowe z ryżu jaśminowego

https://www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com  W zamierzeniu miały być ciasteczka z blogu: Planeta Smaku . Jednakże podmieniając składnik - musiałam zmodyfikować przepis. Nie spodziewałam się, że te malutkie cudeńka będą takie pyszne. Są miękkie (jakby placuszek, wilgotna kokosanka), z chrupiącym kokosem i obłędnym aromatem. Idealnie nadają na smaczną przekąskę, a nawet i śniadanie. U mnie zniknęły w ekspresowym tempie i na stałe wpiszą się do moich częstych wypieków. &n... czytaj dalej...