Lodowiec

Lodowiec

https://www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   To ciasto pamiętam jako wielki hit końca lat 90-tych.  Było moim pierwszym ciastem na zimno, które jako nastolatka robiłam setki razy. Przepis pochodzi z moich własnych, dawnych notatek. (Tortownica około 21 cm) Masa: 200-250g masła śmietankowego (w oryginale jest kostka, ale śmiało można dodać 200g; nie zastępujcie go margaryną) 4 żółtka 3/4 szklanki cukru (nie co mniej) 1 szklanka mleka 1 budyń śmietankowy/waniliowy 2-3 łyżki kakao Dod... czytaj dalej...