Sałatka z rukoli

Sałatka z rukoli

Zimę w dalszym ciągu trzeba przeganiać, więc nadal robimy to zieleniną. W weekend mroziło, że hej, teraz lekko odpuściło, ale wieje i sypie. Słyszałam, że na luty zapowiadają trzydziestostopniowe mrozy, więc trzeba się bronić. Wytaczamy działa z rukoli :)Składniki:1 opakowanie rukoli (ok. 125 gram),           8-10 pomidorków koktajlowych,1 opakowanie serka typu włoskiego (użyłam Capreggio z Biedronki),3-4 szalotki, sól, pieprz Szalotkę kroimy w piórka i lekko podduszamy na ma... czytaj dalej...