Na pewno dużo zdrowszą alternatywą dla pączków smażonych w głębokim oleju są słodkości z piekarnika. Tłusty czwartek już tuż tuż, dlatego podrzucam Wam mój sprawdzony przepis na pyszne donuty z pistacjami :) Składniki (12 sztuk): 240 g mąki pszennej 120 g erytrytolu (lub 90 g cukru) 40 g masła 2 jajka M 2 płaskie łyżki kwaśnej śmietany 170 ml mleka 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki pasty pistacjowej 1 łyżka oleju do posmarowania foremek Do ozdoby: 100 g kremu ... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...