Smażone motyle i kwiatki

Smażone motyle i kwiatki

Ciasteczka z zapomnianych foremek smażone w gł ę bokim oleju.  Smak dzieciństwa. Składniki:   - 2 jajka - 1 szkl. mąki - ¾ szkl. wody - olej do smażenia - cukier puder Sposób wykonania: Jajka, mąkę i wodę dokładnie miksujemy. Ciasto powinno być troszeczkę bardziej gęste niż na naleśniki. Foremki dobrze rozgrzewamy w tłuszczu, jeśli będą za zimne to ciasto nie zejdzie nam z foremki do oleju.   Foremkę zanurzamy do 2/3 wysokości w cieście i ponownie wkładamy do gorącego tłuszczu. Ciasto powinno ł... czytaj dalej...