Zapiekanki z pieczarkami i burratą

Zapiekanki z pieczarkami i burratą

Burrata to włoski ser wyglądem przypominający mozzarellę. Od mozzarelli różni się miękkim i płynnym środkiem. Może być on dodatkiem do sałatek lub kanapek. Burrata może być podawana na ciepło lub na zimno. Dzisiaj przygotowałam zapiekanki z pieczarkami i burratą . Jest to pomysł na smaczne śniadanie lub kolację. Zapiekanki z pieczarkami i burratą sprawdzą się również jako przekąska w gronie rodzinnym lub przyjaciół. Pokrojoną w ukośne kromki bagietkę smarujemy masłem czosnkowym, a następnie rumienimy w piekarni... czytaj dalej...