Sernik gotowany

Sernik gotowany

Przepis na : deser

Sernik gotowany to opcja dla osób, które nie pieką tych ciast z obawy, że po wyjęciu z piekarnika sernik opadnie. W przypadku sernika gotowanego nie ma takiej możliwości – ciasto jest równiutkie. Robiąc ten deser wystarczy tylko upiec blaty z kruchego ciasta, a masę serową ugotować. Następnie tylko złożyć ciasto warstwowo i poczekać do następnego dnia, aż masa serowa zgęstnieje. W moim przypadku masę serową zrobiłam z półtłustego twarogu, który dwukrotnie zmieliłam w maszynce do mięsa, ale można użyć do... czytaj dalej...