Łopatka w sosie musztardowym
Łopatka w sosie musztardowym
Przepis na : obiad
Łopatka w sosie musztardowym to tak zwana sztuka mięsa pieczona w całości. U mnie jest to jednokilogramowy kawałek łopatki, ale może to też być mięso z szynki, ewentualnie karkówka. Ja wybrałam łopatkę, ponieważ nie jest ona zbyt tłusta w porównaniu do karkówki, a tylko nieco poprzerastana tkanką łączną i tłuszczową, dzięki czemu mięso podczas pieczenia nie wysycha. Łopatka w sosie musztardowym to danie, które praktycznie robi się samo, ponieważ mięso po zamarynowaniu odkładamy na kilka godzin do lodówki, a n... czytaj dalej...
Czytaj dalej na blogu Danka Pichci
Autor
Danka Pichci
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
karkówka, szynka, obiad, pieczona karkówka, karkówka pieczona
Inne przepisy z Danka Pichci
Dodaj komentarz
Zapoznaj się z informacją o plikach cookie
KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.
AkceptujęNie, dziękuję