Babka piaskowa na oleju

Babka piaskowa na oleju

Przepis na : deser

Jakiś czas temu nie pomyślałabym, że można upiec babkę na oleju. Ale skoro jest babka na majonezie ( przepis ), to dlaczego by nie spróbować upiec jej z dodatkiem oleju? Tak też zrobiłam i okazała się ona strzałem w dziesiątkę. Babka piaskowa wyszła puszysta, wilgotna w środku i bardzo smaczna. Po prostu idealna na Wielkanoc. Składniki: 120 g mąki pszennej (3/4 szklanki) 140 g mąki ziemniaczanej (3/4 szklanki) 160 g cukru (2/3 szklanki) 1/2 szklanki oleju roślinnego 3 duże jajka 1 i 1/2 łyżeczki proszku do p...