Truskawkowa królowa to spektakularne warstwowe ciasto, które z pewnością posmakuje każdemu. Składa się z delikatnego biszkoptu, kremu z białą czekoladą, warstwy soczystych truskawek w galaretce i chrupiącej bezowej góry. Wszystko razem smakuje jak z najlepszej cukierni, a nawet jeszcze lepiej bo po domowemu Składniki: Biszkopt: 4 jajka ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Warstwa kokosowa: 100 g białej czekolady 400 ml śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny ¼ sz... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...