Truskawkowa Chatka to efektowny, a zarazem prosty do przygotowania deser bez pieczenia, który zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Składa się z warstw herbatników, lekkiego musu truskawkowego oraz kremowej masy serowej. Delikatna słodycz truskawek doskonale komponuje się z aksamitnym serkiem i kruchymi ciasteczkami, tworząc harmonijną, letnią kompozycję smaków. Deser ułożony w formie charakterystycznej „chatki” której konstrukcję stanowią herbatniki wypełnione warstwami musu i masy serowej. Po sch... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...